Свадебный торт 2022: тренды и идеи шедевров

Свадебный торт 2020: тренды | Студия Алены Лебедевой | tvoysvadsite.ru

Говорят, что свадьба без торта – это не праздник, а просто деловая встреча. Согласитесь, в этом что-то есть! Молодожены с восторгом принимают все многочисленные новые идеи, когда дело доходит до создания кондитерского изделия их мечты. Давайте поговорим о трендах свадебных тортов в 2022 году.

Торт – это самая ожидаемая часть любой свадьбы. За последнее время стало совершенно ясно, что он может принимать любую форму, цвет, размер и текстуру. Неважно, какой у вас стиль или бюджет. Все равно это отличная возможность продемонстрировать свой вкус и подчеркнуть свой стиль. И, самое главное, удивить своих гостей сладким угощением в конце праздника. 

Хотя у вас могут быть свои идеи и свое мнение о том, что вы хотите, но возможно, вы еще в поиске дизайна торта своей мечты.  Из всего многообразия идей оформления торта — от вычурных мазков на сливочном креме до изящных геометрических узоров, вы обязательно найдете то, что вам понравится. Или, по крайней мере, получите немного вдохновения.

Узнайте, какая из этих тенденций подходит для вас и самого важного дня в вашей жизни.  Посмотрите на топ-16 тенденций ниже и выберите ваш любимый дизайн.

1. Натуральные цветы в декоре торта

Свадебный необычный торт 2022: тренды на натуральные цветы. Этот год объявлен годом натуральных цветов в декоре десертов. Сахарные цветы, из мастики, шоколада, помадки сделанные с большим художественным мастерством, остаются по-прежнему в моде, но уходят на второй план. Все больше людей просят сделать натуральные съедобные цветы. Несомненно, эти украшения делают изделие совершенно уникальным и придают изделию нотку изысканного шарма и авторской работы. 

Свадебный торт 2020: тренды - торты с цветами | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

Вам не стоит беспокоиться, ведь эти цветы на торте совершенно безопасны и их можно съесть в любом количестве. Кулинарные мастера используют для декора розы, поскольку цветы романтичны и элегантны. Орхидеи могут использоваться в очень высоких и сложных конструкциях, поскольку они крупнее. Гибискус также хорош, но он немного терпкий, поэтому его нужно включать внимательно. Сирень, мамы, бегонии, анютины глазки и многие другие цветы широко используются в оформлении. Так что выбор цветочной композиции только за вами.

Если вы устраиваете свадьбу в саду, эта тенденция будет для вас особенно актуальна. Натуральные засахаренные цветы впишутся в концепцию общего декора.

2. Акварельный плюс мраморный

Дизайн акварельных и мраморных шедевров в этом сезоне объединяется и становится ближе к природе. Цветовая гамма варьируются от очень светло-серого до черного. Поэтому они могут быть разными – нежными, индустриальными или контрастными. Многие кондитеры также добавляют неожиданные элементы, такие как сусальное золото, чтобы придать более роскошный вид. Большая палитра цветов тоже используется.

Узнайте, какая из этих тенденций подходит для вас и самого важного дня в вашей жизни. На фото: простой голубой, фиолетовый, сиреневый торт с цветами, одноярусный, двухярусный, трехярусный, нежный, необычный, с пионами, оригинальный, в голубых тонах. Посмотрите на топ-16 тенденций ниже и выберите ваш любимый дизайн. | Рецепт необычной свадьбы - Студия Алены Лебедевой

3. Торты в стиле бохо

Торты в стиле бохо отличаются теплой цветовой гаммой и простотой. Подробнее о стиле бохо читайте «Стиль бохо: свадьба на природе — 8 секретов торжества».

Свадебный торт 2020: тренды - торты в стиле бохо | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

4. Почувствуй себя скульптором

Если вы любите стильное, простое и элегантное оформление, то этот дизайн для вас. Несомненно, классический белый вариант никогда не выйдет из моды. С годами дизайн развивается, добавляя больше текстур и специфические элементы для обновления. Поэтому невесты, которые по-прежнему влюблены в традиционный вариант и классическую атмосферу, ломают свадебные стереотипы. Они используют рельефные детали того же цвета и добавляют немного декора в виде цветов или декоративных элементов.

Свадебный торт 2020: тренды - белые рельефные торты в стиле бохо | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

5. Ближе к природе

«Лесные» кулинарные изделия на гладком белом фоне становятся все более популярными. Так почему бы не попробовать некоторые из них?  Выбор этого вида тортов гарантирует, что все ваши гости насладятся десертом.

Торты в "лесном" стиле | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

6. С ягодами

Торты с ягодами | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

7. Есть ли замена?

Если ваши гости не сладкоежки, нет смысла подавать традиционный сладкий вариант. Бесспорно, Вы можете легко поменять кремовые пирожные, покрытые шоколадной глазурью, на фруктовые башни, пиццу, сыр или что-нибудь еще, что вы любите. Делаете ли вы это сладким или острым и соленым, зависит только от вас. Подробнее об альтернативах торту читайте в этой статье «Свадьба 2022: тренды и новые идеи для невест» (откроется в новой вкладке) .

торт из сыра

8. Терминатор сказал бы «да»

В сладком декоре широко используется «металлическая» краска. Ее используют в разных стилях – современном урбанистическом дизайне стиля «лофт», в дуэте с мраморными деталями, в стиле «арт-деко». Это могут быть маленькие детали, либо фон.

торты

9. «Голые» торты

«Обнаженные» пироги, несомненно, были и всегда будут любимицами молодоженов. В этом году декор и сам торт становятся смелее и ярче. Как правило, голый пирог делается с золотисто-коричневым внутренним слоем торта и тонким слоем белой глазури. Тем не менее, в 2022 году от кулинаров-дизайнеров ждут более смелых решений. «Голые» композиции выбирают молодожены, которые отмечают свою свадьбу в «природных» стилях: «бохо», «прованс», «рустик», «эко».

"Голые" торты | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

10. Сладкие 3D-шедевры

Если вы хотите, чтобы ваш свадебный торт выглядел как настоящее произведение искусства, выбирайте масляный дизайн. Эта тенденция свадебного торта 2022 года похожа на 3D-шедевр с масляной краской. Но вместо красок кондитер-дизайнер будет использовать глазурь. Конечный результат выглядит так, как будто он принадлежит художественной галерее.

свадебные торты

11. Свадебный торт плюс капкейки или минипирожные

В тренде этого года, безусловно, комплекты десертов. Мини-тортики и свадебный большой торт одном стиле и оформлении набирают все большую популярность. Большой торт предназначен для церемонии разрезания, маленькие мини-тортики для удобства гостей.

торт и мини-тортики

12. Цветочные клумбы — как не съесть?

Марципан по-прежнему активно используется мастерами в декоре тортов. И цветочные сладкие клумбы притягивают всеобщее внимание.

торты

13. Квадратные торты в тренде

За последние несколько лет популярность квадратных шедевров растет. Это не должно вызывать удивления, так как небольшие свадьбы становятся довольно популярными. Соответственно, необходимость в огромных многоярусных угощениях отпадает. Свадебный торт обновляется, и вместо круглой формы кондитеры выбирают более четкие линии и предпочитают квадратный дизайн. Квадратные формы отлично подходят для всех стилей мероприятий, но особенно для минималистских праздников.

Свадебный торт 2020: тренды - квадратные торты | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

14. Супертекстурированные дизайны

Теперь в декоре появляется структурный дизайн и «лохматость».

Текстурированные торты | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

15. Белое и красное — 5 шагов к стильному торжеству

В фокусе минимализм в цветовой палитре и оттенках. Всего два цвета в оформлении торта – белый и красный, а как эффектно! Больше о свадебных цветовых трендах читайте в статье «Цвет свадьбы: лето 2022 — все модные оттенки от А до Я».

Свадебный торт 2020: тренды. На фото: простой красный и белый торт с цветами, одноярусный, двухярусный, трехярусный, без мастики, с фигурками, оригинальный большой с пионами, с розами, с зеленью. | Рецепт необычной свадьбы - студия Алены Лебедевой

16. «Пятый элемент»

Основа этого торта, возможно, кому-то покажется простой – слой крема, мастики или помадки, который позволяет скульптурному элементу быть в центре внимания. Что касается главного элемента, это может быть абсолютно все. Выбирайте, что вы захотите – от абстрактного дизайна, созданного с помощью шоколадных кружочков, до грандиозной сахарной скульптуры с цветочным орнаментом. Благодаря прежде всего своей универсальности, он отлично подходит для всех свадебных тем.

Свадебный торт 2020: тренды - белые и гладкие | tvoysvadsite.ru | Студия Алены Лебедевой

Таблица по составлению банкетного меню в подарок

Скачайте и распечатайте таблицу по составлению банкетного меню на свадьбу. Для скачивания кликните на фото.

Сохраняйте пост к себе в Pinterest и эта информация будет у вас под рукой.

Свадебный торт 2020: тренды и идеи шедевров | Студия Алены Лебедевой | tvoysvadsite.ru

Больше картинок на моей доске в Pinterest. Вы пользуетесь Pinterest? Давайте там дружить!

Надеюсь, что эта статья была для вас полезной. Оцените ее «звездочками».

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *